miércoles, 6 de diciembre de 2017

Cocido Express Colecesa


Ayer os presentaba en este post a la empresa Colecesa, quien se dedica a la importación, exportación y distribución mayorista de legumbres y cereales.

Hoy aprovechando el festivo hemos hecho un cocido en olla express. Hemos dejado los garbanzos a remojo la noche anterior y luego hemos introducido en la olla todos los ingredientes con suficiente agua separando los garbanzos del resto de ingredientes.


Hemos puesto la olla a fuego medio unos 20 minutos y luego la hemos apartado del fuego sin abrirla. Luego pasado un tiempo hemos abierto la válvula para liberar la presión y una vez despresurizada la hemos abierto y separado el caldo del resto.



Hemos echado fideos al caldo y luego hemos comido el resto ;) Próximamente más recetas.

Podéis encontrar este y otros productos en su tienda online

2 comentarios:

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